制止餐饮浪费 倡导公筷公勺
| 所在地区: | 浙江-嘉兴-嘉善县 | 发布日期: | 2021年4月29日 |
今天上午,县文明办联合县市场监管局,就制止餐饮浪费、倡导使用公筷公勺等情况开展督查。
在县城某酒店的点菜区,督查人员发现,这里每个菜前都放有标识牌,并且大多数菜品都标注了菜名、价格、主料等信息,但部分时令菜及新菜品的标注信息有所缺失,随即提醒商家改正。“标注了信息的话,顾客在点菜的时候,大致可以知道这道菜的量,这样就可以防止浪费。”督查人员费凌表示。


督查人员在走访县城的几家大型酒店时发现,包厢的餐桌上都配备了公筷公勺。酒店方面表示,他们平时非常注重制止餐饮浪费的现象。“点菜的时候会提醒客人适量。客人用餐结束之后,我们也会提供免费的打包服务。”酒店餐饮部经理孙万里告诉记者。
在走访县城一些小餐饮店的时候,督查人员发现,大多数店家都配备了公筷公勺,而对于一些细节上的问题,督查人员对店家作了相应提醒。

本次检查结果整体良好,接下去,嘉善县文明办将继续联合嘉善县市场监管局,按照检查计划,开展常态、长效的餐饮检查。
查不全的图片内容附件请点击此链接查看http://www.jiashan.gov.cn/art/2021/4/29/art_1229250583_59029307.html按照客观、公正、公开的原则,本条信息受业主方委托独家指定在中国建设招标网 www.jszhaobiao.com 发布
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