餐饮业实行“码”上评价管理模式
| 所在地区: | 浙江-金华-浦江县 | 发布日期: | 2021年4月28日 |
本报消息(记者 张倩倩 通讯员 金甜莉)“叮!”4月23日下午,浦江餐饮智能评价“码”上说系统提示收到一条消费者评价:“浦江某蛋糕店从业人员未穿戴工作衣帽上岗。”收到消费者评价后,县市场监管局郑宅所执法人员第一时间到该蛋糕店进行现场检查,督促该蛋糕店负责人立即整改,待从业人员穿戴好工作衣帽后,将检查情况反馈至评价系统。
浦江餐饮智能评价“码”上说系统是县市场监管局推进数字化改革,强化餐饮行业基层监管,推动食品安全社会共治的创新举措。4月19日,该系统正式上线并在浦江县郑宅镇的190余家餐饮单位试点推行,后期将逐步在全县进行推广使用。
实行“一店一码”管理,就是在每家餐饮单位经营场所的醒目位置及餐桌上贴一个二维码,消费者在就餐过程中,可随时通过微信扫描二维码进入餐饮智能评价系统,“码”上说就餐体验。该系统用户页面有建议投诉、好评两大功能,版面设计简洁,操作方便。投诉建议设置了从业人员无有效健康证明、环境卫生差、服务态度等11种常见问题类型。消费者在对餐饮单位提出建议或投诉时,只需选择问题类型,随手拍下需要改进的点位后上传提交即可。同样,消费者在线提交好评时,选择好评类型即可完成对该餐饮店评价。
该系统采用“四色预警”管控体系,后台对消费者提交的评价进行数据分析,将餐饮单位进行红、橙、黄、蓝等级赋分变色,形成四色安全风险预警。市场监管人员根据系统标注的不同颜色等级给予不同的处置手段,并将处置结果及时反馈。譬如,对于显示“红色”的餐饮店,采取增加日常监管频次、强化“黑榜”曝光、降低本年度量化评级等手段督促整改,对存在违法行为的加大处罚力度。同时,该系统将根据消费者的投诉数量、基层监管人员反馈内容变更餐饮单位安全风险等级颜色,实现“四色”实时管控。市场监管人员还可通过系统对消费者的好评进行收集、汇总与分析,以“红榜”的形式对餐饮单位进行宣传推广,提高知名度。
餐饮智能评价“码”上说系统的应用推广,减少监管资源浪费,提高监管效率。同时,大幅提升民众参与食品安全社会共治的积极性和有效性,促进餐饮质量安全提升。
按照客观、公正、公开的原则,本条信息受业主方委托独家指定在中国建设招标网 www.jszhaobiao.com 发布
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