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保障从田间到舌尖的安全

所在地区: 浙江-嘉兴-桐乡市 发布日期: 2021年4月20日
建设快讯正文

今年以来,我市以数字化改革为牵引,推进食品安全从田间到餐桌全链条监管“一件事”改革,构建食品安全精密智控闭环管理体系。经过近半年的探索实践,目前我市“浙食链”食用农产品板块日趋成熟。截至目前,全市农批市场经营户通过“浙食链”完成食用农产品交易总数超4000笔,位居嘉兴首位。

日前,记者来到桐乡市乐顺果蔬配送有限公司时,工人们正在搬运入库一批蔬菜。期间,公司相关负责人将这批蔬菜的销售凭证、产地证明、检测合格证等信息,通过手机录入到浙江省食用农产品风险质控平台。在有效录入信息并经市场管理方审核后,平台赋予了一个绿码,这批蔬菜也将凭借这个绿码安全、快速进入公司配送的单位。

今年,我市锁定桐乡市副食品批发市场、桐乡市农副产品批发市场2家农批市场,积极参与食品安全追溯系统“浙食链”部署应用试点,通过“浙食链”实现线上监督农产品经营者履行索证索票义务、市场举办者履行无纸化票证查验,完成审核职责市场准入监督,餐饮单位线上溯源产品信息,从而实现从田间到餐桌的全链条监管。

“我们市场对商户、配送公司进货会严格把关,也会对他们的产品进行抽检,并将检测结果录入到‘浙食链’平台,让学校、企事业单位买得放心、吃得安心。”桐乡市农副产品批发市场总经理孙均林说。

截至目前,我市共有120户经营户注册激活了“浙食链”账号,完成商户入场报备数3947批次、录入交易4160笔,上传检测数据近1.46万条。市市场监管局相关负责人表示,接下来,除了食用农产品,普通的预包装食品也都会纳入到“浙食链”的监管范围,保障所有食品都能够溯源监管,全面提升食品安全水平。

按照客观、公正、公开的原则,本条信息受业主方委托独家指定在中国建设招标网 www.jszhaobiao.com 发布

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