区市场监管局有效保障校园食品安全
| 所在地区： | 浙江-杭州-下城区 | 发布日期： | 2021年4月9日 |
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为推动下城辖区学校食堂餐饮常规化安全措施落实，提高食堂食品安全管理水平，区市场监管局农业监管科联合八个市场监管所对辖区内29家学校食堂进行食品抽样检测，切实保障师生饮食安全。
通过“互联网+监管”系统随机抽选29家学校，其中包括10家幼儿园，4所小学，15所中学。
本次检查共完成205批次抽样，其中各种餐具100批次，重点检测大肠杆菌项目；食品105批次，涉及食用农产品、调味品、粮食加工品、豆制品等九大食品种类十数个食品细类。
抽检中，执法人员按规定填写相关文书，并通过“浙政钉”APP逐一记录各校的检查情况，保证所采集样品的真实性和代表性。目前抽样检测尚未完成，待检测报告得出后我局将会第一时间在官方网站对外公示。
下一步，该局将持续加强校园及校园周边食品安全监管，督促学校切实落实食品安全主体责任，及时排查食品安全风险，消除食品安全隐患，同时打击校园周边的三无食品，确保广大师生食品安全能得到有效的保护。
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