前天，我区首批“浙食链”产品贴码上市，扫一扫即可溯源查询，这标志着金东食品安全进入了从农田（车间）到餐桌全程监管的新阶段。

记者了解到，浙江李子园食品股份有限公司纯情乳酸味乳饮料、金华金年火腿有限公司200克火腿块、浙江山山家食品产业发展有限公司蔓越莓糕点和浙江森宇药业有限公司复配蛋白质粉成为我区首批贴码上市的“浙食链”产品。

据悉，“浙食链”是浙江省食品安全追溯闭环管理系统，是推进从农田到餐桌全程监管、实施的食品安全链条监管的“一件事”改革项目。“‘浙食链’作为‘浙冷链’的2.0版本，它的覆盖面更广。”区市场监管局相关负责人说，“浙食链”通过归集生产流通交易数据，整合原有食品安全综合治理数字化协同应用，构建起预包装食品和食用农产品“厂厂（场场）阳光、批批检测、样样赋码、件件扫码、时时追溯、事事倒查”的全链条闭环管理体系。

“浙食链”主要面对食品消费者、生产经营主体以及监管人员三大群体。消费者通过支付宝或微信扫一扫食品包装上的“浙食链”二维码后，能够了解该食品的生产加工状况、工厂自检结果、监督抽检结果等信息。在企业端口，企业可进行人员和过程控制、出入库等数字化管理。当出现问题时，可追溯原料状况、生产过程、存销情况等信息，快速查找原因，及时响应召回产品。监管人员扫码可实现票证检查、流通链追溯、食品安全风险处置等日常监管工作。若该食品在监督抽检过程中被判定不合格，监管部门会在“浙食链”系统召回该批次产品，警示消费者避免食用。（记者 鲍莉 通讯员 徐明）