用“妈妈的味道”讲好党史
| 所在地区: | 浙江-金华-金东区 | 发布日期: | 2021年3月18日 |
昨天上午,“巾帼心向党·奋进新征程”金东区万名“美丽大姐”学党史活动启动仪式暨“妈妈的味道”百名“美丽大姐”百道金东美食大赛在源东乡洞井老街举行。在一场欢乐比拼中,“美丽大姐”们创新形式,将菜肴制作与讲好党史故事大碰撞,将挖掘地方文旅资源与助力乡村振兴相融合,号召全区妇女掀起学党史、悟思想、办实事热潮。
据悉,作为今年全区妇女学党史活动的首个子活动,百名“美丽大姐”百道金东美食大赛以“助力乡村振兴·发展美丽经济”为主题。正值第十一届源东桃花节举办,当天洞井老街深处的一座院落化作“大厨房”,来自全区12个乡镇(街道)的20支“美丽大姐”队伍制作了100道“妈妈的味道”,吸引了众多村民、游客观赏。
记者注意到,现场最受欢迎的菜品中,地道的农家菜因为融入新创意有了“潮”味道。来自塘雅的传统炖肉因为传承百年被命名“不忘初心”。源东乡东叶村队的5道菜品,名称全部取自人民音乐家施光南创作的歌曲。“春天到了”是炖鸭,“月光下的凤尾竹”是竹筒饭,极具地方特色的文化元素让菜品在色香味之外别生意趣。此外,金东名气渐响的食材桃胶在多位队员的巧手中出现了红烧桃胶、桃胶椰子盅等多种新“桃胶菜”,让游客惊艳。
“我们希望通过充分发掘金东地方特色美食,培育地方美食文化品牌,将金东农家美食文化融入全域旅游,丰富文化旅游产品,从而让新时代美丽乡村美景风光引客来,‘美丽经济’留人住。”区妇联相关负责人表示,金东“美丽大姐”宣讲分队还将以更多百姓喜闻乐见的形式,营造浓厚的“学党史、悟思想、办实事、开新局”氛围。
在活动现场,区妇联为12支乡镇“美丽大姐”党史宣讲分队授牌,并邀请源东乡老党员讲述金萧支队第八大队光辉事迹。同时,活动主办方还在洞井老街挂上写有党史问答知识的小灯笼,举行了“巾帼心向党·千年古街百年党史猜猜猜”游园活动。(记者 陈婺)
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