近日，我市印发了《丽水市坚决制止餐饮浪费行为行动方案》，积极开展制止餐饮浪费“五进五促”活动。其中，在“进机关”方面，要求严格报销审核，财务部门要加强公务用餐经费支出的审查，纪检监察机关要进一步加强监督检查。推进节约型机关建设，坚决制止机关食堂浪费，严格控制成本，对食材人均消耗进行定量统计分析，逐步推行预约制用餐，做到按用餐人数采购、制餐、配餐，推进“光盘行动”常态化等。

在市行政中心机关食堂，食堂大厅显示屏循环播放着文明就餐、珍惜粮食的公益广告，摆放着提倡节约粮食公益宣传展板，柱子上、餐桌上张贴倡导节约节俭的文明标语等，全方位、多角度营造厉行节约、杜绝浪费的用餐氛围。

据市行政中心机关食堂总经理徐志良介绍，机关食堂积极开展制止餐饮浪费工作，安排了劝导员提醒就餐人员适量选购，对部分蔬菜一个盘子装两种，推出供应小份菜和半份菜，馄饨、饺子等可根据就餐人员需求按个售卖，米饭、面条供应分大碗、小碗两种等举措，节省了就餐人员开支，杜绝了浪费。

推出一系列厉行节约措施后，广大机关干部职工自觉行动，积极配合机关食堂工作，理性适量点餐。“工作日期间，每天中午有1000余名干部职工在机关食堂就餐，泔水由以前每天中午8桶减少到现在的6桶以下，餐饮浪费现象大为减少。”徐志良表示，接下来将通过细化“三餐”服务，丰富供应品种、减少食物份量；粗加工环节充分利用原材料减少损耗等举措做好制止餐饮浪费工作，以实际行动杜绝浪费。