智慧监管 强化培训 申报备案 三举措推进农村家宴中心建设
| 所在地区： | 浙江-- | 发布日期： | 2020年4月17日 |
建设快讯正文
近日，县市监局工作人员前往汉齐家宴中心，参观了家宴中心门市部、培训部和苍南首辆家宴移动餐车等，仔细查看家宴中心的布局流程、设施设备、管理制度，认真听取了家宴中心的食品安全风险防控流程、措施和物业维护情况，并就相关问题进行了探讨和交流。
据了解，我县将农村家宴放心厨房列为民生实事工程重要内容，并加以推进。截至目前，共投入建设资金325万元，创建农村家宴放心厨房18家，其中A级6家、B级4家，C级8家，取得执业、许可证的农村家宴放心厨房2家，共承办农村家宴59场，开展农村家宴厨师培训65人次。
下一步，该局将从加强智慧监管、强化培训管理和完善家宴申报备案制度三方面着手，全面加强农村家宴监管，助推农村家宴中心长远发展。
按照客观、公正、公开的原则，本条信息受业主方委托独家指定在中国建设招标网 www.jszhaobiao.com 发布
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