今年来，我局围绕《2019年杭州市餐饮食品安全监管工作要点》文件精神，进一步扩大“阳光厨房”建设覆盖面，积极落实餐饮单位食品安全主体责任。截至目前，2019年度新建成“阳光厨房”101家，完成市局下达的任务指标（60家）的168.33%，提前并超额完成了年度工作任务。

历年来，富阳局以大中型餐饮单位、学校食堂（含幼托机构）、医院及养老机构食堂为重点创建对象，要求大型以上餐饮单位、学校食堂、养老机构的阳光厨房建设率达100%，中型餐饮单位阳光厨房建设率达50%，同时做好视频信号逐步接入“阳光餐饮智慧监管”系统。2015-2019年，富阳区共建餐饮“阳光厨房”650家，按年度分：2015年137家，2016年133家，2017年50家，2018年229家，2019年101家；按类型分：学校食堂227家，养老机构食堂27家，其他单位食堂40家，社会餐饮356家；按辖区所分：城区所（城东、城西）287家，基层所（新登等其余11个所）363家。