聚焦广大群众最关心的食品安全问题，推动餐饮行业落实企业主体责任，在食品安全法实施十周年之际，近日，县市监局按照市场监管总局工作部署，积极组织全县餐饮企业开展“十万餐企食品安全知识大测试”活动。截止目前，全县参试餐饮单位86家，参试人员90多人。

　　11月1日，市场监管总局办公厅印发《关于开展“十万餐企食品安全知识大测试”活动的通知》，要求各地市场监管部门随机抽取本辖区不低于2%的餐饮企业，每个企业派1人参加测试，于11月20日前完成。11月6日测试系统正式启动。此次测试采用网络小程序方式，通过手机随时随地可以参加测试，便捷高效。县市监局采取多种措施，让广大餐饮单位食品安全管理员都能积极参与进来，积极组织县域集体用餐配送单位、中央厨房、大中型酒店、海鲜排挡等餐饮单位参加大测试活动，获得全县各大中型餐饮单位热烈响应。

　　本次测试是整治食品安全问题联合行动的具体行动，也是纪念《食品安全法》实施十周年的重要内容，测试聚焦广大群众最关心的食品安全问题，营造学法用法守法的良好氛围，推动落实餐饮单位主体责任，助推食品安全治理体系和治理能力现代化建设。苍南以此次测试活动为契机，倡议全县餐饮单位积极参与，督促落实餐饮企业主体责任，为维护人民群众舌尖安全贡献力量。（通讯员 陈定存 徐珊珊）