中秋节是我国的传统节日，是万家团圆的美好时刻。在这个喜庆的日子里，月饼是必不可少的食物。为了弘扬中华民族的传统文化，让社区居民感受节日温暖，9月12日下午13时，东山社区在富邦职业技术培训学校开展了以“花好月圆寄情中秋，欢乐笑语共学分类”为主题的中秋活动，并邀请了侨眷、现役军人家属、老干部、业委会、物业、文体队代表、保洁员代表等参加本次活动。

活动现场，居民自告奋勇上台来抽取写有物品的卡片，并将卡片放入正确的垃圾桶内。“热身”之后，开始垃圾分类知识竞答节目，居民们十分踊跃，积极回答问题，她们都知道垃圾分类的推进不仅是为了城市环境更美好同时也能让自己的生活环境更美丽，所有她们纷纷表态一定从自身做起，携手大家共同努力。

? 竞答结束大家来到烘焙现场，居民们每六七人围成一桌，桌上已经摆着月饼馅、鸡蛋、面粉等其他材料和模具。大家认真听老师讲解月饼的制作过程后，便开始亲自动手，从和面到擀皮，从包馅到刻模，分工很明确，当其中一位阿姨用油揉好面团擀成皮后，另一位阿婆紧接着把调好的馅包进面皮。面皮包好后撒上芝麻，别急，之前记得还要先涂上鸡蛋液哦！

? 虽然新手们第一次动手做月饼，有也有居民高手一旁指导，大伙儿都做得有模有样的，当看到一个个漂亮的月饼从自己手中诞生时，大家都异常兴奋和满足，居民们纷纷品尝自己亲手做的第一个月饼，吃得津津有味，也有居民相互交换着不同馅料、不同花样的月饼，比较着谁的做得最好！

“和大家一起做月饼好开心，以后有这样的活动我还来。”徐阿姨是去年才搬到小区的，而今，她早已融入了社区这个大家庭。“这种活动有利于增进邻里之间的了解，我非常乐意结识新朋友、新邻居。”裘阿姨补充说。

? 活动结束后，我们将月饼分发给了社区保洁员们，我们整洁的社区环境离不开保洁员辛勤的工作。作为社区大家族中的成员，中秋节到来之际也为她们送上一份祝福。