中秋、国庆双节即将来临，为确保节日期间群众饮食安全，中山街办事处提早谋划，认真组织，在辖区开展食品安全专项检查。

　　一、落实工作责任。办事处向各社区、各部门下发了关于《认真做好2019年中秋、国庆期间食品安全专项检查的通知》，对检查重点、内容及要求进行具体安排，进一步夯实了工作责任。

　　二、扎实开展专项检查。办事处食药监所对辖区饮马池小吃城、茶城及梁州路等餐饮密集区、古汉台及拜将坛等风景区重点区域，对超市、农贸市场及马路市场、宾馆酒店等重点场所，对群众消费量大的大肉及肉制品、大米、面、油、酒水饮料特别是中秋月饼等重点品种进行检查。重点对证照许可、加工操作间卫生、从业人员健康情况、索证索票及进货查验台账建立、消毒设备运转、餐厨垃圾处置等，大肉“两张两证”及销售台账建立情况、食品特别是月饼进货查验台账建立及索证索票落实情况、经营环境、食品库房、酒店面点间添加剂“五专”落实清情况、油烟净化设备运转情况、大型聚餐食品留样情况等进行检查。针对检查出的问题，现场进行指出并下发了监督意见书，要求限期改正，后期进行“回头望”检查整改问题是否整改落实到位。

　　三、加强部门协作、开展集中整治。办事处组织食药监所、城管中队、安环等部门联合执法，对辖区重点路段餐饮经营单位油烟污染、噪音及投诉热点问题进行集中整治，加大执法力度。

　　四、加强巡查。在节日期间，要求各社辖区街长和食品药品安全协管员加切实加强巡查、加大力度，发现问题现场及时要求改正，重点问题上报办事处食药监所进行处理。