又是一年开学季，为确保广大师生的饮食安全,莲都区市场监督管理局深入辖区学校开展调查为开学季保驾护航。

　　开学以来，区市场监管局陆续对市区中小学校、幼儿园的150多所食堂开展食品安全专项检查行动，确保广大师生的“舌尖上的安全 ”。昨天上午，区市场监督局先后来到丽水市山水幼儿园、丽水市实验学校等学校开展大检查。

　　学校食品安全检查主要检查哪些内容呢？

　　重点检查范围

　　学校食堂卫生状况(设备卫生、食品卫生、环境卫生)

　　库房内物资存放情况

　　台账登记及索证索票情况

　　食堂猪肉的动物检疫合格证、餐厨废弃物处置记录、留样等情况

　　校园安全隐患情况

　　截至目前，莲都区市场监管局共出动执法人员30余人次，检查学校食堂40多家，预计9月中旬对市区所有中小学校、幼儿园等150多个食堂检查全覆盖。

　　这次检查的情况如何？

　　莲都区市场监督局餐饮科科长邹珊炜介绍，这次检查的情况还是比较好，但是也发现一些细节可能还做了不够规范，比如说人员进生菜间的时候，洗手更衣做的不够规范，再有些食堂可能备餐间没有及时关，对防蝇这块做的不规范。

　　针对检查发现的问题， 邹珊炜表示，市场监督部门将当场跟学校进行反馈，让学校抓紧进行整改，限期把整改报告到市场监管部门，检查结束以后，工作人员会把检查结果通报给教育部门，然后组织所有学校食堂负责人开展一期针对性食品安全业务培训，确保广大师生的就餐安全。

　　那么接下来市场监管部门会怎么做呢？

　　下一阶段，区市场监督管理局将继续开展秋季学校食品安全检查工作，并结合本次检查情况，联合教育部门召开学校校长及食品安全管理员工作会议，将检查结果和存在问题进行反馈，并对相关法律法规进行强调培训。