为保障夏季监管场所监管改造秩序的安全与稳定，7月30日下午，市检察院第三检察部驻所人员邀请构林食品药品监督管理所负责人，联合对市看守所的食品药品安全开展了一次全面检查。

联合检查组一行实地查看了看守所的医务室和伙房，认真听取了看守所工作情况介绍，重点检查了伙房卫生及食品药品来源、食品质量、生产批号、保质期限等。检查人员就发现的问题进行现场指导，要求相关责任人落实整改，做好食品药品的索证索票工作，完善台账以及相关记录。

检查组对食品的采购、运输、存储、加工及剩饭剩菜的回收处理进行了详细的了解和检查，督促食堂管理人员要坚决杜绝陈旧粮、问题油、残留菜等腐败变质食材进入监所。同时，要求看守所定期对厨房、储藏室等重要区域进行打扫、消毒，灭杀“四害”，消除病害的传播源及传播途径，对厨房周围的下水道、污泥、垃圾要及时清理，消除污染隐患，确保食品安全。针对部分工勤人员卫生安全警惕性低的情况，督促其加强食品安全培训和讲解，增强责任意识。

最后，检查组一行向市看守所负责人就暑期看守所的食品药品安全情况进行了通报，并就如何进一步强化监管安全、排除风险隐患，更好地保障服刑人员的饮食、用药安全交换了意见。（记者 刘 钰 通讯员 赵 博）