我局召开农贸市场省级食品安全市创建会议
| 所在地区: | 浙江-- | 发布日期: | 2019年7月15日 |
为加强农贸市场食品安全管理,提高市场管理员管理水平,推进省级食品安全市创建,6月27日下午,我局召开农贸市场(集中交易市场)省级食品安全市创建会议,全市取得市场登记证的18家农贸市场、集中交易市场负责人、检测员,各相关市场监管所、分局食品安全分管领导参加会议。
会议详细解读了浙江省食品安全市评价细则中涉及集中交易市场、农贸市场暗查暗访和现场检查的8个条款,每个条款都提出了考核要点和需要准备的资料、需要进一步落实的内容,要求各农贸市场落实主体责任,加强对经营户的检查管理,做好索证索票、台账,保障食品安全。会上,印发了相应的工作资料。
会议结合农贸市场计量诚信建设,提出具体要求。对文明城市、平安东阳、食品安全市创建,要求各农贸市场、集中交易市场做到整齐、有序、干净、安全,并从门面、地面、台面、墙面、脸面五个方面加强检查。
会议要求各农贸市场切实落实主体责任,履行市场开办者义务:一是提高站位、增强认识。农贸市场关系千家万户餐桌安全,既然开办市场、从事市场管理工作,就要做好食品安全工作。二是提高能力、严格管理。要求市场管理员要加强学习,知道自己该做什么、怎么做,并号召大家向林琳学习、到北门菜场学习。三是迅速整改、力求实效。按照省级食品安全市评价条款,逐条认真对照,存在问题的要立行立改,确保评价考核不扣分。四是共治共享、营造氛围。省级食品安全市创建,有“一度三率”的调查,各农贸市场要加大宣传力度,营造良好的创建氛围。
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