桥头镇念好“精、全、多”三字经保障校园食品安全
| 所在地区： | 浙江-- | 发布日期： | 2019年6月18日 |
建设快讯正文
今年以来，该镇念好三字经，保障校园“舌尖上”的安全。精准培训，强化学校负责人责任意识，严把人员管理、食品采购、建章立制“三关”；结合案例为食堂工作人员讲解存在的问题和规范操作流程，实现管理和操作的精准统一。全面检查，联合食安委对11所学校和6家培训机构食堂进行检查，建立“一校一档”食品隐患清单，督促问题整改落实。同时，强化校园周边食品经营主体和流动摊贩排查、整治。多维宣传，通过有奖竞猜、参观食安科普站、科普小实验等方式，向学生普及食品安全知识。截至目前，出动检查人员70人次，检查学校食堂17家，取缔流动摊贩15家，组织各类培训活动7场，受益350余人次。（桥头镇）
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