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浙江广厦建设职业技术大学招租细则

为进一步推进我校后勤服务社会化进程，经研究决定，广厦大学美食城等商铺通过向社会公开拍卖的方式确定经营者。现将有关事项规定如下:(甲方为东阳市广大后勤服务有限公司，乙方为承租人)。

一、对象:有经营管理服务经历的单位和个人，有良好信誉，无失信记录。

二、经营范围:餐饮连锁加盟店、特色小吃、小炒、咖啡、电信、联通专营等，不得经营快餐、奶茶、水果（水果捞）类食品。乙方不得以任何形式、任何理由超协议范围经营，否则每超范围经营一种商品，甲方有权按每次不低于500元的标准处以罚款。严格禁止向学生销售酒类和香烟等商品(含瓶装饮料)，若有违反将处以重罚直至取消经营资格。

三、美食城各商铺不得设档口。

四、招租时间:三学年，自2023年8月1日至2026年7月15日。

五、成交后，签订合同时向学校缴纳卫生质量风险保障金3万元。卫生质量风险保障金不计息，承租期满后终止在本校经营时无息返还。卫生质量风险保障金的主要用途如下:

(1)美食城经营者必须坚持服务师生原则，努力向师生提供优质服务。在学校食堂、美食城考核奖罚标准，每学期扣分达到35分及以上，将终止其承包经营资格，重新向社会公开招标。

(2)美食城经营者应精心组织，认真搞好食堂及周边的卫生工作，保持餐厅卫生、整洁、美观。学校将组织力量加强对食堂卫生工作的督查，若发现卫生质量不好，除提出批评外，按照考核标准进行扣分，每扣1分并处以100元罚款，若因食品卫生安全受东阳市市场监督管理局的处罚，学校将处以与市场监督局数额加倍的罚款:发生食品卫生安全事故的，没收全部卫生质量风险保障金，并视情节进一步追究责任。

(3)经营户在生产生活过程中产生的各类垃圾必须要按照垃圾分类要求投放，由经营者自行袋装后送到垃圾转运站。餐厅外通道、楼梯及食堂周边等公共场所的卫生由学校统一安排，每个经营单位每年交学校卫生保洁费1000元。

(4)美食城所有员工必须在开学前做好暂住证、健康证，上班时必须要持证上岗，要穿戴干净的工作衣帽和口罩。经查实员工中每一人没有暂住证、健康证，每天各罚款100元。不穿戴工作衣帽和口罩上班，每查实一人每天罚款50元。

(5)乙方的经营场所仅限于本食堂范围以内，不得以任何理由在本美食城销售间以外的场地从事经营活动，更不得在餐厅外廊及路边摆摊设点进行销售活动，若有违反每次处罚款500元至1000元。

(6)乙方在经营中要严格遵守以下规定:

不得超范围经营。若有违反本条款的行为，第一次对经营者处以500-1000元的罚款，第二次罚款的数额加倍，第三次停业整顿，第四次终止合同。

(7)乙方所使用的卡机由甲方指定品牌，并由乙方自行购买。校园卡的开户、充值、解挂及注销业务由甲方负责办理，乙方每月与甲方结算一次。

(8)承租期满后乙方应即向甲方办理移交手续，乙方不得以任何理由延误移交时间，否则甲方有权以每滞后1天2000元的标准向乙方收取延误损失费，并直接在卫生质量风险保障金中扣除。

六、其他规定:

(一)承租户工作人员由经营者自行组织，工资由经营者支付，不得拖欠、克扣员工工资。

(二)乙方在经营活动中必须严格遵守《食品安全法》等相关法律、法规和甲方的各项规章制度，加强对职工的法制及安全教育，严禁赌博；加强对安全生产(特别是锅炉以及高压电器的安全生产)、消防安全与食品卫生安全的管理，确保食品安全和职工的人身安全。乙方因违规、违纪发生的食品卫生安全事故甚至食物中毒以及各类安全事故和人身意外，由乙方承担全部责任。

（三）乙方在承包经营期内对经营场所进行装饰、装修时，需经过甲方主管部门同意，并不得以任何理由破坏原房屋结构。

（四）乙方在经营中发生的水电费用，每月按实际消耗数从营业额中扣除。燃料费用、通讯费用等由乙方与服务商直接结算。

甲方为乙方职工提供的简易集体住房，按每月每间60元的标准收取房租；整个楼层的水电费以房间为单位由各住户共同承担。

（五）甲方为乙方提供经营场所，经营设备由乙方自行添置，期满后乙方自行负责处理。

（六）乙方在承包经营活动中所发生的一切债务、均由乙方负责，甲方不承担任何责任与义务。

（七）乙方在承包经营期内，必须自主经营，不得自行转包或私自停业，如发生以上情况，甲方有权终止合同，并没收乙方承包余款和卫生质量风险保障金。

（八）乙方承租期间，使用天然气的用户必须按照天然气使用规范安装报警器，不使用天然气的承租户按照规范厨房需封堵。报警器、厨房封堵等一切费用由承租人自理。

（九）拍卖成交后交第一年房租，第2年、第3年房租在每年的7月15号前上交。

联系人:王老师

联系电话:0579-86668759

东阳市广大后勤服务有限公司

2023年7月6日