现将近期国家市场监督管理总局、浙江省市场监督管理局、宁波市市场监督管理局、宁波市北仑区市场监督管理局食品生产环节监督抽检信息公示的不合格产品，风险控制情况公示如下：

一、宁波市北仑区小港岳勇面条加工坊生产的饺子皮

（一）抽检基本情况。2021年11月3日，宁波市市场监督管理局委托浙江公正检验中心有限公司对宁波市北仑区小港岳勇面条加工坊生产的饺子皮随机抽取2kg（生产日期：2021-11-03），其中1kg备样，售价为9元/kg。经检验，上述饺子皮的脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》的要求，检验结论为不合格。

（二）2021年12月8日，行政执法人员在向商家送达了不合格的食品安全监督抽检的检验报告时对其经营现在进行经查，未发现有上述批次饺子皮在销售。经查：宁波市北仑区小港岳勇面条加工坊于2021年11月3日从生产上述批次的饺子皮10kg。截至2021年12月8日食品安全监督抽检的检验报告送达当事人止，当事人已销售上述批次的饺子皮10kg，销售额为90元。

（三）当事人宁波市北仑区小港岳勇面条加工坊已停止再经营上述批次的饺子皮，同时将严格落实各项食品安全管理制度。

二、宁波市迅海海产品有限公司生产的红膏蟹糊

（一）抽检基本情况。2021年11月13日，浙江省市场监督管理局委托浙江方圆检测集团股份有限公司对宁波市迅海海产品有限公司生产的红膏蟹糊随机抽取9罐（生产日期：2021-11-07），其中3罐备样，售价为20元/罐。经检验，上述红膏蟹糊的菌落总数项目不符合GB 10136-2015《食品安全国家标准 动物性水产制品》的要求，检验结论为不合格。

（二）2021年12月15日，行政执法人员在向商家送达了不合格的食品安全监督抽检的检验报告时对其经营现在进行经查，未发现有上述批次红膏蟹糊在销售。经查：宁波市迅海海产品有限公司于2021年11月7日从生产上述批次的红膏蟹糊120瓶。截至2021年12月15日食品安全监督抽检的检验报告送达当事人止，当事人已销售上述批次的红膏蟹糊120瓶，销售额为1728元。

（三）当事人宁波市迅海海产品有限公司已停止再经营上述批次的红膏蟹糊，同时将严格落实各项食品安全管理制度。

北仑区市场监督管理局

2022年1月28日