现将近期国家市场监督管理局、浙江省市场监督管理局、宁波市市场监督管理局、宁波市北仑区市场监管理局食品餐饮环节监督抽检信息公示的不合格产品，风险控制情况公示如下：

一、宁波市北仑区中心福利院鲜鸡蛋

（一）抽检基本情况：2020年10月24日，宁波市市场监督管理局委托宁波市产品食品质量检验研究所（宁波市纤维检验所）对宁波市北仑区中心福利院的鲜鸡蛋进行抽样。2020年11月23日，宁波市产品食品质量检验研究所（宁波市纤维检验所）出具编号为SPJ202014511的检验报告，鲜鸡蛋检验项目磺胺类（总量）实测值为38μg/kg，不符合GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》中不得检出的规定，检验结论为不合格。

（二）2020年11月25日，我局执法人员将检验报告送达当事人并对该单位进行检查，现场检查未发现该不合格批次鲜鸡蛋剩余。

（三）市场监管部门依法要求当事人进行整改，并立案查处。

二、宁波北仑诚悦餐饮管理有限公司即食海蜇

（一）抽检基本情况：2020年10月26日，宁波市市场监督管理局委托宁波海关技术中心对宁波北仑诚悦餐饮管理有限公司的即食海蜇进行抽样。2020年11月19日，宁波海关技术中心出具编号为352000006332的检验报告，即食海蜇检验项目铝的残留量（以即食海蜇中Al计）实测值为2910mg/kg，不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中≤500mg/kg的规定，检验结论为不合格。。

（二）2020年11月20日，我局执法人员将检验报告送达当事人并对该单位进行检查，现场检查未发现该不合格批次即食海蜇剩余。

（三）市场监管部门依法要求当事人进行整改，并立案查处。

三、宁波市北仑区大碶郭巨码头大食堂餐馆豇豆

（一）抽检基本情况：2020年10月28日，宁波市北仑区市场监督管理局委托宁波海关技术中心对宁波市北仑区大碶郭巨码头大食堂餐馆的豇豆进行抽样。2020年11月25日，宁波海关技术中心出具编号为352000006420的检验报告，豇豆检验项目水胺硫磷检验结果为0.17mg/kg，不符合GB2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》规定的≤0.05mg/kg的限量要求，判定为不合格。

（二）2020年11月27日，我局执法人员将检验报告送达当事人并对该店进行检查，现场检查未发现该不合格批次豇豆剩余。

（三）市场监管部门依法要求当事人进行整改，并立案查处。

北仑区市场监督管理局

2020年12月23日