宁波市北仑区市场监督管理局食品安全餐饮环节关于不合格食品核查处置情况的通告（2020年第六期）
| 所在地区： | 浙江-宁波-北仑区 | 发布日期： | 2020年12月1日 |
? 现将近期浙江省市场监督管理局、宁波市市场监督管理局、宁波市北仑区市场监督管理局食品餐饮环节监督抽检信息公示的不合格产品，核查处置情况公示如下：
? 一、宁波市北仑区佳莹餐饮店牛蛙恩诺沙星超标
? （一）抽检基本情况：2020年9月3日，宁波市北仑区市场监督管理局委托浙江公正检验中心有限公司对宁波市北仑区佳莹餐饮店经营的牛蛙进行抽样。2020年9月17日，浙江公正检验中心有限公司出具编号为202032495的检验报告，牛蛙检验项目恩诺沙星的实测值为2290μg/kg，不符合GB 31650-2019的要求，判定不合格。
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? （二）处罚情况：当事人经营恩诺沙星超过标准限量的牛蛙的行为，涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项的规定，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（一）项的规定以及《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条的规定，对当事人违法行为责令改正并作如下处理：1、没收违法所得人民币玖仟壹佰肆拾捌圆柒角捌分（￥9148.78元）；2、并处罚款人民币壹万圆（￥10000元）。
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? （三）原因排查及企业整改情况：
? 经查，牛蛙恩诺沙星超标原因不明。
? 针对以上情况，当事人立即进行了整改，整改措施如下：
? 1、落实好索证索票、进货验收制度，保存好供货商营业执照、食品经营许可证、检测报告和进货票据。
? 2、不经营不符合规定的食品。加强员工培训，督促员工做好规范操作。
? 3、加强对相关法律法规的学习，一定避免类似情况的出现。
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北仑区市场监督管理局
2020年12月1日
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<$[正文内容]>end按照客观、公正、公开的原则，本条信息受业主方委托独家指定在中国建设招标网 www.jszhaobiao.com 发布
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