现将近期浙江省市场监督管理局、宁波市市场监督管理局、宁波市北仑区市场监督管理局食品餐饮环节监督抽检信息公示的不合格产品，核查处置情况公示如下：

       一、宁波市北仑区霞浦朵儿奶茶店大叔奶茶（大）日落黄超标

    （一）抽检基本情况：2020年6月23日，宁波市北仑区市场监督管理局委托浙江公正检验中心有限公司对宁波市北仑区霞浦朵儿奶茶店经营的大叔奶茶（大）进行抽样。2020年7月13日，浙江公正检验中心有限公司出具编号为202018146的检验报告，大叔奶茶（大）检验项目日落黄的实测值为0.00100g/kg，不符合CB2760-2014的要求，判定不合格。

    （二）处罚情况：当事人生产经营超范围使用食品添加剂的食品的行为，违反了《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》第二十三条第一款第（九）项的规定，依据《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》第二十三条第一款第（九）项的规定，以及《宁波市行政处罚自由裁量权行使规则》第十一条第（三）项、第（五）项和第十六条的规定，对当事人违法行为作出没收违法所得13.5元并处罚款3000元的行政处罚。

    （三）原因排查及企业整改情况：

      经查，日落黄超标的原因是加工操作过程不规范。

      针对以上情况，当事人立即进行了整改，整改措施如下：

      1、将大叔奶茶（大）1将大叔奶茶（大）的原料存储及加工区域和加工百香双重奏果汁的区域分开，避免加工误操作。

      2、不经营不符合规定的食品。加强员工培训，督促员工做好规范操作。

      3、加强对相关法律法规的学习，一定避免类似情况的出现。

北仑区市场监督管理局

2020年8月12日