序号

更正事项

更正前内容

更正后内容

1

招标需求（五）服务工作及设备维护2、用餐时间及服务

2 、 用餐时间及服务

①承包人提供正常工作日的中餐、晚餐服务。中餐服务时间为11:30-12:30，中餐提供 2 荤2 素 2 半荤半素+时令水果一份（根据任务要求可另做调整）。晚餐冬令服务时间为17:00-17:45、晚餐夏令服务时间为 17:30-18:15，晚餐每天提供新增 1 荤 1 素 1 半荤半素菜肴（晚餐 1 荤 1 素 1 半荤半素菜肴必须是新鲜烹饪，不得与中午的菜肴相混淆）（根据任务要求可另做调整）。中餐就餐人数约 50 人、晚餐就餐人数约 10 人。（具体就餐人数以实际为

准，此就餐估计人数不作为今后调整人工费服务价格的依据）。

②承包人必须科学安排菜谱，做到一周菜谱不重复，每周中餐菜肴品种不少于 20个，菜单必须经采购人及其委托的管理人员认可方可执行；承包人必须每天拟定菜单， 提供采购人审核；用餐以打菜形式，每份中餐标准为 1 荤 1 素 1 半荤半素+汤+时令水果1 份；每份晚餐标准为 1荤 1 素 1 半荤半素+汤；中晚餐每份标准均为 8 元(具体根据成本测算，可适当调整)。

2、用餐时间及服务

①承包人提供正常工作日的早餐、中餐、晚餐服务。早餐服务时间为上班前，中餐服务时间为11:30-12:30，中餐提供 2 荤 2 素 2 半荤半素+时令水果一份（根据任务要求可另做调整）。晚餐冬令服务时间为 17:00-17:45、晚餐夏令服务时间为 17:30-18:15，晚餐每天提供新增 1 荤 1 素 1 半荤半素菜肴（根据任务要求可按实际调整）。中餐就餐人数约 60 人、晚餐（具体按采购人要求安排）。

②承包人必须科学安排菜谱，做到一周菜谱不重复，每周中餐菜肴品种不少于 20个，菜单必须经采购人及其委托的管理人员认可方可执行；承包人必须每天拟定菜单， 提供采购人审核；用餐以打菜形式，每份中餐标准为 2 荤 2素 2 半荤半素+汤+时令水果1 份；每份晚餐标准（具体按采购要求安排）。